ヘベレケ日報

お酒と肴の記録

【自宅で炉端】ホッケを焼いてみた

久しぶりに炉端焼きを使用。

 

 

イワタニ 炉ばた 焼器 炙りや CB-ABR-1

イワタニ 炉ばた 焼器 炙りや CB-ABR-1

  • メディア: エレクトロニクス
 

我が家ではこれを使用しています^ ^

 

たまには肉ではなくて違うものを焼きたいと思い隣村のショッピングモールをウロウロしていたところ発見しました。



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炉端でホッケを焼いてみました。

 


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合わせるのはエチゴビール フライングアイビーエー。

 

エチゴビール FLYING IPA 缶 350ml ×24本
 

初めて飲みましたがホッケの甘味とビールの苦味がちょうど良く相性バッチリでした^ ^


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パッケージもカッコイイです。

エチゴビールのパッケージはホントセンスの良いものばかりです。

 

 

やはりビールの肴にはホッケがかかせませんね^ ^

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炉端焼きでやると雰囲気出ますね^ ^

 

https://www.instagram.com/p/CAVGC8wg3a4/

炉端でホッケを焼く。隣村のショッピングモールで買ったビールと合わす。#ホッケ #エチゴビール #フライングアイピーエー #ビール #炉端焼き #自宅で炉端

 

自宅で居酒屋気分を味わえる。最高です。