ヘベレケ日報

お酒と肴の記録

【男飯!】山口県発瓦そば作ってみた件

こんにちは^^

 

最近よく自分で料理は作らないのですか?って聞かれます。

 

結論。

 

作る事もありますがほぼ作りません^^

 

でも作るのは嫌いでは無いので作りたい気持ちはあります。

 

では何故作らないのか。

 

それはキッチンはママやんの聖域だからです!

 

勝手に作ってキッチンを汚したものならばもう目が当てられません(T . T)

 

洗濯もそうです^^

わたしが干そうものならば干し方が気に入らないらしく全部やり直し(T . T)

 

なので家事全般はほぼ任せております^^

(やってくれ!って言われないだけマシかもです^^)

 

しかし休みだったこの日。

ママやんの疲れマックスだったのか朝からダウン。

 

キッチン使用の許可がおります^^

 

任務は昼ごはん作り!

 

早速買い出しに出掛けて皆んなが食べれるものを考えます!

 

んで考え抜いて購入した商品がコチラ^^

 

 

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瓦そば!!

 

山口県発祥の瓦そば!

茶そばで焼いて食べるという^^

 

気になり購入^^

 


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さっそくホットプレートを準備^^

 

男飯作って参ります!

 


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3食入りで麺とスープが分かれております^^


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作り方を念入りにみてやって行きます!

まずはスープをお湯で温めるとの事^^

 

男飯その①

お湯は沸かさずお手軽ウォーターサーバー

お湯を入れる^^
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水道水を入れるだけでよいこのウォーターサーバー^^

その名もハミングウォーター^^

 

お湯もコチラで対応!

めんどくさがりには持ってこい^^

heberekenippou.com

過去記事参照

 

 


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熱湯を注ぎます^^


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男飯その②

麺を炒める!

 


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水を入れずに炒めます^^


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焦げがついてパリパリになるのも瓦そばの楽しみらしいです^^

 

炒め終えたら保温にしておきます^^


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男飯その③

肉ドーン!!


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男飯その④

ネギドーン!


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男飯その⑤

海苔ドーン!


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男飯その⑥

タマゴドーン!

錦糸卵ってどうやってつくるの??


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はい。完成^^

 

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コレが合っているかは分かりませんがとりあえず瓦そば完成!

山口県民の方々合ってますか??)

あとはレモン乗せたり紅葉おろしを入れるみたいですね^^


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家族を呼んで頂きます^^

麺もパリパリで良い感じではないでしょうか?


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許可がおりましたので昼から頂きます^^


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つゆをつけて頂きます^^

食べ方あってるんでしょうか??


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茶そばと少し甘めのつゆが良く合いますね^^

娘もたくさん食べてくれました♪


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ママやんも美味しいと言ってくれましたしビールも頂き感謝でございました^^


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瓦そば初めて食べましたがとても美味しいですね^^

また今度も食べたいですね^^


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たまには料理作るのも良いですね^^

 

この後ママやんが復活して洗い物も全部してくれました。

 

結婚12年目。色々な夫婦の形がございます。

うまくまわっているので良しとしましょう^^

 

ありがとうございます^^