こんにちは＾＾
春、だいぶ暖かくなりました。
またまたママやんのキャンプ行きたい病発動！
ダッチオーブンを使いたい！ってまた言ってきます。
自慢気に取り出して手入れが大事なんだ！
って言って私に説明してきます＾＾
シーズニング？っていうのが大事なんだ！
って言って私に教えてきます。
知らん(T . T)
てなわけでまたまた自宅でダッチオーブン開催＾＾
今回挑戦するのはコチラ💁♂️
豚のツラミ煮込み！
普段行かない市場に行った際に購入＾＾
初めて見ました。知りました。
調べたら豚の頬肉との事🍖
煮込んでいきます＾＾
ママやんの持っているダッチオーブンはIHも可能！二刀流。
大谷ダッチオーブンです！
大根入れて、ネギ入れて＾＾
ママやん秘伝の味付けして煮込んでいきます＾＾
某レシピサイト ○ックパッドからヒントを得ての味付け。
同じ味は二度と作れないとの事(T . T)
完成！
ダッチオーブンで煮込むと本当にお肉ホロホロになりますね＾＾
圧力鍋みたいなものなんですね＾＾
無知な私は感動しております🥺
合わせるのはコレ！
某ドラッグストアで購入したチューハイ＾＾
オリジナルブランドの為お財布に優しいやつ！
豚のツラミ＾＾
始めて食べます＾＾
頂きます！
食べた感想は美味しいです♪
とても淡白でやはり煮込みが合うのかなと思います。
このドライチューハイとも相性良かったです♪
ママやん秘伝の味付けも大変良く堪能させて頂きました＾＾
ママやんはダッチオーブンが使えたっていうだけで満足気味＾＾
私は美味しいお酒と肴が食べれて満足！
ダッチオーブンで作ると本当にホロホロ＾＾
箸を少し入れただけで崩れていきます(ﾟoﾟ;;
豚のツラミ＾＾
今日も美味しいお酒と肴、ありがとうございました♪
