ヘベレケ日報

お酒と肴の記録

【春だ!肉だ!】自宅で焼肉屋さんごっこしてみた件

こんにちは^^

 

大人のごっこシリーズ^^

 

前回のパスタ屋ごっこに引き続き今回は焼肉屋さんごっこ^^

 

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炉端で焼肉をします^^

 

ちょっと裏路地に入ったこじんまりした焼肉屋を想像して下さい^^


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とりあえず生!


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スーパードライのジョッキで乾杯致します♪

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スーパーで買ったお手頃焼肉セットを本格焼肉屋さんの焼肉のように変化させて頂きます♪
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自宅で焼肉はリスクが高いと思いのそこのあなた!

 

我が家には換気扇付き照明!

名付けてクーキレイがあるためそこそこ煙の匂いは軽減されます♪

 

コレをぶん回しながら焼肉させて頂きます♪


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大将秘伝のタレ!

 

コレを


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焼く前の肉に付けて味付けカルビに!


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炉端で焼いて行きます♪


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なかなか雰囲気出てません?

 


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そして今回の焼肉屋さんごっこの秘密兵器!

塩こうじなるもの!

 

最近ママやんがハマっていて色んな料理にぶち込んでいるとの事!


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コレを購入した肉に入れます♪
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んでモミモミします♪
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モミモミ^^


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コレね^^

試してくださいませ^^

 

ホントに肉が柔らかくなって美味しくなりましたから!

 

塩こうじ恐るべし!


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お手頃焼肉が本格焼肉へと生まれ変わりました^^


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柔らかくて味も深まり美味しく感じます♪


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焼肉はビールが進みますね!

 


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プハーっ!

 

最高です♪

 

 

ありがとうございました😊