こんにちは。
久々男飯です。
俺流つまみを作ってまいります。

これ。
さっぱりビール漬け。
物価高の昨今。野菜もお高め。
きゅうりを使用して。さっとお手軽で節約つまみを自分用にストックしておきます。

以前ご紹介した真空できるパックできゅうりのビール漬けを作ってまいります。
過去記事参照。

きゅうりを適度な大きさに切りまして。

誰が見てもワタシのきゅうりと分かるように(笑)
俺のきゅうり。字合ってる??

この真空パックの袋に。

きゅうりとビール漬けの粉末を入れまして。

もみもみ。
からのお待ちかね。

ビール投入🍺
トリプル生のビール漬け。

もみもみ。

完成。
これを。

真空の機械でウィーン。とします。

やり方が合っているのかは不明。

ウィーン。
合っているのだろうか・・・。
まぁいいや。

とりあえず俺なりに真空完成(笑)
これを。

ワタシのお酒専用冷蔵庫で一晩寝かす。

さよーならー。
明日が楽しみですね。
ありがとうございました。