ヘベレケ日報

未完成のまま大人になった40代へ。家族、仕事、将来の不安。それでも前を向くヘベレケ親父のリアル日記。笑って、少しだけ元気になれる場所。

【炙りが一番!】半額のどぐろが最高だった件

こんにちは^^

 

ヘベレケ親父日報。

結論から言います。

 

最近魚に依存。

お刺身の話題ばかりが続きますのでご理解とご了承をお願い致します🙇‍♂️

 

f:id:rrsilr486:20260120130136j:image

そんな魚狂になったワタシ^^

 

炙りノドグロに一目惚れ。

 

それは何故か。


f:id:rrsilr486:20260120130247j:image

【半額‼️】

 

以上!

 

ただでさえお高めなノドグロさんが半額!

 

即決でした^^


f:id:rrsilr486:20260120130053j:image

雰囲気大好きなワタシ。

 

一手間加えます。


f:id:rrsilr486:20260120130158j:image

パックを裏返しにして。


f:id:rrsilr486:20260120130115j:image

ぽん。
f:id:rrsilr486:20260120130332j:image

からの。


f:id:rrsilr486:20260120130214j:image

天地返し‼️

 

これで綺麗に盛り付け完了^^


f:id:rrsilr486:20260120130259j:image

合わせるのは氷結無糖レモンサワー。

どんな食事にも合う万能なやつ。


f:id:rrsilr486:20260120130319j:image

炙りノドグロとパシャリ^^


f:id:rrsilr486:20260120130419j:image

いただきます。

 

パクパク。

 

美味し。

 

脂の乗り、旨み。炙りによりノドグロの良さを引き立てます。


f:id:rrsilr486:20260120130359j:image

幸せ😃


f:id:rrsilr486:20260120130234j:image

簡単にお皿に盛り付けできたのでなおよし^^


f:id:rrsilr486:20260120130347j:image

今回お刺身をお皿に綺麗に盛り付けできたのはこちらの記事から💁

 

雰囲気大好きなワタシにはたまらない裏技ですね。

 

今宵も素敵晩酌。

ありがとうございました^^