こんにちは^^
まずは山口県民の皆様申し訳ございません(T . T)
以前のブログで私が瓦そばを作った記事を紹介しました。
過去記事参照
コレ実はママやんにも好評だったらしくオリジナル瓦そばを発案したとの事(T . T)
改めて山口県民の皆様申し訳ございません(T . T)
ママやん作
普通の蕎麦で瓦そば😲
人生⚫️5年生きてまいりましたが
普通の蕎麦をフライパンで焼いているのを初めて見ました^^
以前作った茶そばを焼いて作る瓦そばも初めてでしたがそのすぐ後にインスパイアされて冷蔵庫の中にあったノーマル蕎麦で瓦そばにするというママやん👩
コレは、何そばと言うべきでしょうか(^◇^;)
とりあえず最近お気に入りの氷結無糖レモン🍋9%で頂きます^^
このつゆもママやん作^^
バイブル クック●ッドを見て作った特製つゆ
頂きます^^
結論
美味しかったです^^
変な先入観はダメですね^^
レモンサワーとも良く合いますね^^
しっかりとした蕎麦に甘くないレモンサワー🍋が良く合いました^^
始めは出た瞬間発狂しましたが^^
蕎麦好き娘も食べておりコレはコレでアリなのかなと^^
ママやん料理、恐るべしです^^