こんにちは^^
辛いのが苦手なワタシ。
辛いもの見るだけで毛穴が開く。
唐辛子とかそっち系の辛さがダメ🙅
でもワサビはイケる^^
変なやつ。
そんな辛いの苦手なワタシ。
でも、、、。
辛ラーメンが食べたくなったのだ😂
ウチのポンコツ長男はこの辛ラーメンが好きで良く食べているのを見て美味そうと感じたのです😊
ポンコツなのに辛いものは食えるとは、、、。
息子が食べれてワタシに食べれない訳はない!
ってな事で辛ラーメンを頂く事に!
しかしこの辛ラーメン。
辛いの大丈夫なママやんですら辛いっていうぐらいですからドノーマルで食べるのは無理と判断。
ネットのチカラを借りて辛くない辛ラーメンを調べていざ俺流調理を始めます😊
もちろん辛さを和らげるお酒は必須^^
ガーって飲めてスッキリなりそうなこやつをチョイス😊
まずは豚肉!
冷蔵庫にあったえのき!
炒めていきます♪
スパイスはこれ!
ほりにし!
キャンプ好きなママやんが見つけて購入してきたこのスパイスで味付けを😊
このスパイス。お肉と抜群に相性が良い。
香りが良き^^
えのき入れて^^
良き😊
炒めた肉とえのきにお湯入れまして。
麺ドーン!
待てずにキッチンドリンカー😊
辛さを和らげる必須アイテム登場!
牛乳&卵!
そして強敵辛ラーメン粉末スープ投入!
見るだけで毛穴が開く。
汗が出てきます💧
牛乳と混ぜてクリーミーに仕上げます♪
トドメに卵🥚
要はカルボナーラ風って事ですな😊
俺流辛ラーメン完成‼️
見た目は辛くなさそうです^^
頂きます😊
ズズズー。
美味し。
からの辛し!
美味しいんですが辛い!
でもなんとか食べれる辛さ!
汗吹き出しながら食べる^^
今もこの記事書きながら汗が、、、。
新陳代謝が良いんですかね、、、😅
味はすごく美味しいんですが辛い。
汗が💦
すると匂いにつられたのか娘が自分の部屋から下りてきました。
俺流辛ラーメンを見て。
食べて良い??
どうぞ!
俺流辛ラーメンを食べる娘。
バクバク食べる。
おい?辛くないんか!?
娘一言。
辛くない。てか美味しい。
残りは娘が美味しく食べてくれました😂
やはり辛さには勝てん、、、。
ワタシが極端に辛さが弱いだけなのか。
お口がヒリヒリ。サッパリとお酒流しこんでもお口がヒリヒリ。
恐るべし辛ラーメン、、、(T . T)
娘が美味しく食べてくれたので良しとしましょう♪
以上。汗ダラダラでお伝えしましたとさ^^
ありがとうございました😊