こんにちは
本日はママやん手作りの餃子で晩酌です。
ポンコツ長男の偏食が激しい為家族みんなが食べれる料理が限られます。
が、餃子はポンコツも食べれる為頻度が高く出現します。
ままやん手作り餃子🥟
ママやんの餃子はとても美味しく子ども達にも好評なんですよ(^▽^)/
ママやん4000年の歴史を誇り、その秘伝の餃子を今宵は楽しむとしましょう☺
合わせるのはタンチュー。
どんな食事にも合う最高なやつです。
販売しているスーパーが少なく見つけるのが大変なタンチュー。
田舎なのでしょうがないですね・・・・。
あ、ネットではたやすく買えるのね💦
そんなタンチューと餃子で乾杯です!!
ママやんの餃子奥義。焼き。
の工程に入ってまいりました。
ママやん。集中しております。
ここからはゾーンに入っているママやんですので静かに見守ります。
ゾーンに入っているママやんをよそ目に私は先に始めます。
すっきりとのして餃子にも合いますね。
そんなお待ちかねの餃子。
いよいよママやんの最終奥義。返し。
に入っていきます。
ママやん4000年の歴史の中でも一番大事な工程だという返し・・・。
研ぎ澄ますママやん。
その目はまさに餃子の王将・・・いや、エンペラー。
行くだわさ!!
ホワチャー!!
ホワチャー!!
ホワチャー!!
凄まじいスピードでひっくり返される餃子。
ママやん秘伝の最終奥義。返し。がさく裂しております。
ホワチャー!!
ホワチャー!!
ホワチャー!!
(少し話を盛っておりますがそんな風にワタシは見えてるって話です・・・)
見事な焼き加減。
パリパリ餃子の完成です。
さぁ。食べるだわさ。
ママやん。一仕事を終えたママやん。その姿はまさにジャッキーチェ〇のようです。
ママやん特製餃子。頂きます。
お皿に移しまして。
頂きます。
パクパク。
美味し。
パリパリ。
ママやん特製餃子。最高です。
野菜もたくさん入っており。栄養満点。
子ども達もむしゃむしゃ食べております。
タンチューとの相性も抜群です。
市販の餃子を焼くのも良いですが手作り餃子も美味しいですね。
1から作るのは大変ですがママやんはこの餃子に関してはあまり苦ではない模様です。
大量に作った餃子もすぐに完売。
たくさん食べるようになった子供達。
偏食ポンコツ長男もたくさん食べる。
最近とにかく食べる。
ホントコスパの悪すぎ&天下一のバカ。
明日テストがあるってわかっているのに餃子バカ食いしてそのまま勉強せずにだらだら・・・。
自分の置かれている状況を全く分かっておりません・・・。
まっ、結果が全て。
テストの結果を期待しましょう。
まっ、私の子供だからしょうがないか・・・
ありがとうございました。