こんにちは＾＾
こちら山陰。
山陰ってどこにあるん？？
って思ったそこのあなた🫵
そう。
あなた！
お調べ下さいませ😂
失礼しました。
ワタシが拠点を置く山陰。
地図で見て右に行けば関西へ。
下に行けば山陽、四国へ行ける土地柄。
そんな山陰。
何が言いたいかって。
関西にも広島にも近しな山陰！
お好み焼きの二刀流！
まさにお好み焼き界の大谷翔◯。😂
過去記事でも我が家は広島風作ったり関西風作ったりしていますね😂
今回はママやん特製関西風お好み焼き‼️
ちなみにママやんは学生時代関西に住んでおり関西粉物文化を叩き込まれ。
はたまたワタシは学生時代広島に住んでおり広島焼きを叩き込まれました😊
遠距離でしたがお互いお好み焼き修行を行いここ山陰で融合‼️
そんなママやんの作るお好み焼き。
関西風ですがほぼ我流😂
自分が感じた直感を信じ作って行きます😊
ワタシはその間タンチュー‼️
お好み焼きにも合う万能なやつです😊
フガフガ一心不乱に作るママやん。
まさに関西お好み焼き界の巨匠😂
フガフガフガ！
ドヤさ〜‼️👩
完成😊
あれ？青のり､､､。
まっ、細かいことは気にしない＾＾
頂きます。
パクパク。
美味し😊
ふわふわで最高です♪
つなぎに山芋を入れているからふわふわなのか､､､。
ママやん特製お好み焼き。
最高です♪
タンチューとの相性も良き😊
お好み焼き文化が以外と盛んな山陰？
あっ、我が家だけか､､､😅
そんなこんなでお好み焼きを楽しみましたとさ＾＾
ありがとうございました😊
