ヘベレケ日報

お酒と肴の記録

【壺はお好き!?】普通の焼き肉をちと豪華に頂いた件

こんにちは^^

 

雰囲気大好きな私。

 

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スーパーで買ったお肉をお皿に入れるとお肉がより美味しく見えませんか😂

 

なんかお寿司のパックに醤油入れて食べるのはありかなしかが騒がれてますが。


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私はコッチ派😊

 

ちなみにママやんは逆派😊

 

性格真逆の我々。

でもそれで別れたいとは思いません。

 

パックに醤油議論は話せば長くなりますのでこの辺で。


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要は雰囲気なんです😋

 

美味しい食べ物をより美味しく感じれるようにする^^

そのために器は大事です😊

  
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んで今回は肉を壺につけて熟成焼き肉としてみます😂

 

私の秘伝の壺漬け。門外不出ですが今回は特別に教えたいと思います。

 


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ホラ。秘伝😂

のタレ。

 


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あとはテキトーにタレをブレンド😊


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コレも。

味噌味。


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はい。二度と作れない秘伝のタレ😇


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肉をドボン🍖


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ネギを入れて完成。


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秘伝の壺漬け肉😊

コレを一晩寝かす。

 

そう壺漬けは今日は食べません!


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一晩寝かすのです😋

 

じゃあ今日は何食べるの??

 

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今日も肉🍖

 

残りの肉をお一人様焼き肉で頂きます^^

 


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ハマりまくりの鉄焼きプレートでお一人様焼き肉だー❗️

 

雰囲気大事😊


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固形燃料装置。

 

着火❗️


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うん。

良き😊

 

気分は高級焼き肉屋さん☺️


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オシャレ焼き肉にはワイン🍷


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スーパーで購入したお買い得ワイン🍷


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肉をジュージュー😊



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ワインとお肉🍷

なんか雰囲気でてません⁉️


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お買い得ワインも雰囲気出せば高級ワインに☺️


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肉も良い感じに😋


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頂きます^^

 

まずはスパイスのみで。

 

パクパク。

 

美味し😊


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普通のお肉がより美味しく感じられます😋
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この鉄焼きプレート😊

 

雰囲気出しまくりですね😇


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肉をとワインの相性も抜群😊
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今度はこの肉を。


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ワサビ❗️

 

で頂く。

 

パクパク。

 

美味し。

 

より肉の旨みが出てまいります。


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うん。最高😂

 

私は見ての通りこんな事ばっかりしてるめんどくさい人。

世の中の主婦を敵に回す立ち回りをしております😭

 

皿洗いが大変と思われる方がおられると思いますがマインドを少し変えてみて下さい。

 

皿がなぜ皿という名前なのか。

醤油皿がなぜ醤油皿と言われるのか。

ものにはそれぞれ名前と用途があるのです。

 

そういう事なんです!

パックはお皿ではないんです。

パックの用途を考えてみて下さい。

 


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てな事をママやんに説明したところボコボコにされましたとさ😭

 

 

ありがとうございました😊